CREME DE MILHO

iIIINDRE

• 1 l de leite
• 1 lata de milho verde
• 3 colheres de sopa bem cheia de amido de milho
• 2 caldos de galinha
• 2 colheres de manteiga
• 1 lata de creme de leite (sem soro)

• Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador, o leite, metade do milho (reserve a outra metade) o caldo de galinha, e o amido de milho
2. Bata bem e reserve
3. Em uma panela, coloque a manteiga, e coloque um pouco de tempero (alho e sal)
4. Espere dourar um pouco, jogue o creme e mexa delicadamente, até engrossar
5. Depois de engrossado, jogue o restante do milho e o creme de leite, mexa por mais uns minutos até que ele ferva e engrosse mais